Es Bongko Delima.
Lagi mencari inspirasi resep es bongko delima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bongko delima yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es bongko delima, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es bongko delima yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es bongko delima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Delima memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Bongko Delima:
- Gunakan 100 gr sagu mutiara.
- Gunakan Bongko:.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr tepung hunkue.
- Sediakan 180 gr santan kental/instant (aku pakai 2 Sdm Fiber Creme dan 180 air).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 500 ml air pandan suji (lihat resep).
- Gunakan Saus gula merah:.
- Gunakan 200 gr gula merah.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan sejumput garam.
- Gunakan selembar daun pandan, sobek2.
- Gunakan susu cair secukupnya utk kuah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Es Bongko Delima:
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak sekitar 15 menit, matikan api, tutup panci, biarkan sekitar 30 menit. Masak lagi 10 menit, tiriskan. Rendam ke dlm air es, lalu tiriskan..
- Campur semua bahan bongko. Masak sambil diaduk dngn whisk sampe mulai mengental. Matikan api..
- Pindahkan ke loyang, kukus sekitar 10 menit. Biarkan dingin, lalu potong-potong..
- Campur semua bahan saus gula merah. Masak sampai gula merah meleleh semua..
- Penyajian: ambil potongan bongko, sagu mutiara, tuang susu cair, lalu beri saus gula merah sesuai selera. Jgn lupa es batunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Bongko Delima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :