Ayam suwir kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir kemangi:
- Ambil 500 gr dada ayam..rebus sampai mateng...lalu goreng&suwir2..
- Siapkan 1 ikat kemangi pisahkan dari tangkai nya cuci sisihkan.
- Ambil 8 bawang merah.
- Gunakan 8 bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 10 cabai merah keriting.
- Ambil 5 cabai rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula&penyedap.
- Siapkan 1 buah batang sereh di geprek.
- Siapkan 1 daun salam.
- Ambil 3 sdm air asem jawa.
- Sediakan 200 mil air kaldu sisa merebus ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis Ikan Kembung goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kemangi:
- Haluskan bumbu bumbu kecuali sereh dan daun salam....
- Tumis bumbu sampai harum...lalu masukkan daun salam dan batang sereh....
- Masukkan ayam yg sudah di suwir,aduk2 sebentar lalu beri air kaldu ayam....
- Beri gula,garam dan penyedap sesuai selera...lalu masukkan air asem jawa...
- Tunggu sampai air menyusut dan tes rasa.....
- Setelah air menyusut habis lalu masukkan kemangi..aduk sebentar sampai kemangi agak layu....
- Taraaaaaa siap di sajikan😁.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :