Ayam rica-rica khas manado super pedas. Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.

Bumbu ayam Rica Rica Manado tidak jauh berbeda dengan ayam lain yang menggunakan beragam rempah-rempah khas nusantara seperti kunyit, cabe, jahe, merica, daun salam, dan masih banyak lagi. Pokoknya Ayam rica Rica Manado ini begitu kaya rasa karena bumbunya yang beragam. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica khas manado super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas manado super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica Manado Super Pedas. Resepku.me - Masakan khas Manado yang terkenal adalah ayam rica rica. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica khas manado super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica khas manado super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica khas manado super pedas memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica khas manado super pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 jeruk limau besar.
3. Gunakan 5 cm lengkuas (digeprek).
4. Gunakan 2 biji serai (digeprek).
5. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
6. Ambil 2 lembar daun pandan.
7. Gunakan 3 lembar daun salam.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk (diiris-iris).
9. Gunakan 2 lembar daun bawang.
10. Sediakan Kemangi agak banyak biar sedap.
11. Ambil Gula.
12. Sediakan Garam.
13. Ambil 🍃 bumbu halus 🍃.
14. Ambil 10 biji bawang merah.
15. Gunakan 3 butir bawang putih.
16. Ambil 10 biji cabe keriting.
17. Gunakan 20 biji cabe rawit (super pedas).
18. Siapkan 4 biji kemiri.
19. Gunakan 3 cm jahe.
20. Siapkan 3 cm kunyit.
21. Gunakan 🍃 bahan tambahan 🍃.
22. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 22. Ayam Tape (Tahu Tempe) Saus Barbeque yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Resep Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado Pedas Lezat - Ayam rica-rica adalah menu makanan yang sudah dikenal dan populer di kota manado. Hampir semua daerah atau kota di indonesia memiliki makanan khas nya tersendiri. Nah, bagi anda yang suka rasa pedas, cocok sekali ayam rica-rica anda sajikan sebagai menu andalan untuk keluarga anda tercinta.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica khas manado super pedas:

1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam, biarkan 20 menit. Lalu goreng ayam tp jgn sampe kering, lalu tiriskan..
2. Siapkan 2 sendok minyak goreng utk menumis bumbu halus. Lalu masukkan daun pandan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg sdh digeprek. Ditumis sampe harum dan keluar minyaknya..
3. Kemudian beri sedikit air, beri garam dan gula. Setelah mendidih lalu masukkan ayam yg sdh digoreng td, aduk2 trs sampe ayam tercampur dgn bumbunya biarkan sampe mendidih. Koreksi rasa. Baru masukkan daun bawang dan daun kemangi..
4. Siap sajikan dgn bawang goreng tabur..

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica khas manado super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :