Ayam kecap Mie ayam. Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja.
Lagi mencari ide resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap Mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap Mie ayam:
- Sediakan 500 gr ayam (sudah termasuk ceker dan kepala).
- Ambil bumbu halus*.
- Gunakan 10 siung bawang merah (ukuran agak kecil).
- Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran gede).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan bumbu tambahan*.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (ukuran kecil).
- Ambil 1 buah tomat iris.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm saori.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan dikit Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap (me:royko).
- Siapkan sesuai selera Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Kukus | Sarang Semut Antigagal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Ayam kecap Mie ayam:
- Cuci bersih ayam. Lalu potong dadu atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak..
- Masukan irisan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan daun salam, sereh, lengkuas dan tomat. Tumis sampai warna sedikit berubah. Beri sedikit air agak tidak gosong dan kering..
- Masukan ayam. Aduk hingga rata. Tambah air sesuai selera..
- Beri kecap saori, kecap manis, garam, penyedap dan lada..
- Aduk-aduk sampai rata, tutup sebentar sambil nunggu mendidih..
- Koreksi rasa. Done.
- Penampakan Mie ayam lengkap. Mie kuning saya beli di pasar..
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Resep Masakan Ayam Kecap. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :