Ayam Suwir Kemangi Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas:

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang.
2. Gunakan 1 Ikat kemangi.
3. Siapkan Serai.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Ambil 3 Cabai merah haluskan.
6. Siapkan 4 Cabai Rawit haluskan.
7. Ambil secukupnya Air.
8. Siapkan 3 Siung bawang putih haluskan.
9. Gunakan 5 Siung bawang merah haluskan.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Gula pasir.
12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa atau micin.
13. Gunakan Bumbu Rebusan.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 1 siung jahe geprek kasar.
16. Sediakan 1 siung lengkuas geprek kasar.
17. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas:

1. Siapkan air untuk merebus ayam, lalu masukkan bumbu rebusan, tunggu sampai mendidih lalu masukkan semua daging ayam tadi, rebus ayam sampai sekitar kurang lebih 15 menit..
2. Suwir ayam yang telah di rebus tadi, siapin penggorengan yang telah di beri minyak goreng..
3. Tumis semua bumbu yg bertuliskan haluskan, serai, dan daun salam sampai keluar bau harum dr tumisan bumbu, lalu masukkan sedikit air tunggu sampe agak mendidik baru masukkan ayam suwir tadi..
4. Tumis ayam dan bumbu tadi lalu masukkan daun kemangi dan jangan lupa beri garam dan penyedap rasa, serta gula, tes rasaa bila sudah pas kecilkan api sekecil mungkin, tutup dan tunggu sampai airnya meresak ke ayam suwir, bila sudah maka ayam suwir kemangi pedas sudah jadiii 😄.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :