Sempol Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 160 gr ayam fillet.
- Ambil 1 btr telur.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan 160 gr tepung terigu.
- Gunakan 160 gr tepung kanji.
- Siapkan 200 ml air panas.
- Gunakan Bumbu :.
- Siapkan 4 siung bawang merah goreng.
- Ambil 2 siung bawang putih goreng.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Sediakan Tusuk sate secukupnya.
- Siapkan 2 btr telur untuk pencelup.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tape Ketan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Blender ayam bersama telur dan 50 ml air hingga halus. Sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tepung kanji aduk rata. Haluskan bawang merah dan bawang putih masukkan ke dalam campuran tepung tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan ayam yg sdh diblender. Masukkan daun bawang yg sdh diiris". Aduk hingga tercampur rata..
- Didihkan air secukupnya di wajan. Ambil satu plastik oles minyak. Beri satu sendok adonan taruh tusuk sate ditengahnya sambil dibentuk memanjang. Rebus Sempol dalam air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak. Angkat bila Sempol mengapung. Tiriskan.
- Kocok 2 btr telur. Beri sedikit garam biar ada rasa. Celupkan Sempol ke dalam telur. Panaskan minyak secukupnya goreng Sempol hingga matang. Tiriskan. Dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :