Cendol dawet. It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make. I've come to realize that different countries have slight adjustments to the topping but the base concept.
The green cendol gives this drink something to bite into.
You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments.
I've had cendol with beans; red, white or black.
Sedang mencari ide resep cendol dawet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol dawet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make. I've come to realize that different countries have slight adjustments to the topping but the base concept.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol dawet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cendol dawet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cendol dawet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cendol dawet memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cendol dawet:
- Sediakan 600 ml air.
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 15 gr nutrijell plain.
- Ambil pasta pandan.
- Sediakan sejumput garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lupis Ketan Pandan (irit gas) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Originally cendol or dawet in Java was served without ice, but after the introduction of refrigeration technology, the cold cendol with shaved ice (es serut) was available and widely popular. In Indonesia and Malaysia, cendol is commonly sold on the roadside by vendors. The cendol/dawet paste should harden immediately and hold its shape. Place all coconut milk ingredients in a sauce pot and cook until the coconut milk starts to boil.
Cara menyiapkan Cendol dawet:
- Campur air dan pasta pandan.
- Masukkan tepung beras,tapioka,n bubuk nutrijell,aduk rata.
- Masak di api kecil sampai mengental,biarkan hangat.
- Masukkan ke dalam cetakan cendol/plastik segitiga.
- Siapkan air es di.wadah besar..cetak cendol ke dalam air es.
Turn off the heat, and immediately remove the pan away from heat source. Discard the pandan leaves, and pour into a clean jar/bowl. Tuning: E A D G B E. Dawet dan cendol cocok sebagai hidangan berbuka puasa. Sekilas kedua kudapan ini tidak ada bedanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cendol dawet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :