Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Gunakan 500 gr ayam negeri, potong sesuai selera.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdm ketumbar.
5. Sediakan 2 butir kemiri.
6. Siapkan 1,5 sdm garam.
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Gunakan 2 cm kunyit.
9. Siapkan Bumbu cemplung :.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 buah batang serai.
13. Ambil 2 cm lengkuas.
14. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cilok kenyal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Siapkan bumbu halus & bumbu cemplung. Kemudian haluskan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus. Masukkan batang serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas & jahe yg telah digeprek, tumis sampai harum. Masukkan ayam & tambahkan 1 liter air. Aduk rata..
3. Masak sampai air menyusut.
4. Masukkan dalam wadah kedap udara. Bisa disimpan dalam freezer untuk stok sahur..
5. Panaskan minyak. Goreng ayam ungkep pada minyak yg telah dipanaskan sampai kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :