Ayam kecap saus tiram. Goreng dg minyak panas setengah matang,tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam,cooking wine (angciu),lada,air,saus tiram,kecap asin dan kecap manis.
Masukkan air, biarkan hingga mendidih dan menyusut. Matikan kompor, lalu masukkan daun bawang. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah nyaammm…! rebus ayam hingga lunak masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng dg minyak panas setengah matang,tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam,cooking wine (angciu),lada,air,saus tiram,kecap asin dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap saus tiram memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap saus tiram:
- Siapkan 1/2 daging ayam.
- Gunakan 5 btr cabe rawit.
- Gunakan 2 btr cabe merah.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Ambil 1/2 btr bawang bombay (iris tipis).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 butir jeruk nipis ambil airnya.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm saus pedas manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 3 sdm bluband.
- Gunakan secukupnya Garam,gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gingerbread Cookies🇧🇪 (no decor) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam Panggang Saus Tiram enak lainnya. Cara Memasak Ayam Kecap saus tiram ini tidaklah sulit. Bunda bisa mencobanya sendiri di rumah dengan beberapa kreasi yang bunda inginkan. Ayam Kecap saus tiram ini merupakan salah satu resep olahan ayam yang tak kalah nikmat.
Cara membuat Ayam kecap saus tiram:
- Potong ayam sesuai selera,kemudian cuci bersih dan beri perasan air jeruk garam,diamkan sebentar.
- Panaskan bluband kemudian tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe,setelah harum masukkan ayam ukep sebentar.
- Setelah daging ayam mulai memutih masukkan saus tiram,kecap asin,saus pedas manis,gula merah,kaldu,garam,lada dan gula,tambah kan sedikit air,test rasa jika sudah pas ukep sampai air sedikit menyusut,kemudian masukkan daun bawang dan cabe,ukep lagi sampai air benar² menyusut.
- Setelah air menyusut angkat dan taruh di piring saji,siap di hidangkan bersama menu yg lainnya...
Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masak ayam saus tiram hingga matang. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :