Nasi Bakar Ayam Kecap. Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Tutorial cara membuat isian nasi bakar, kali ini kita buat isian berupa ayam kecap manis ya, buat buah hati bunda yang tidak suka pedas.

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Tutorial cara membuat isian nasi bakar, kali ini kita buat isian berupa ayam kecap manis ya, buat buah hati bunda yang tidak suka pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Gunakan Nasi Daun Jeruk :.
2. Gunakan 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom).
3. Gunakan 65 ml Santan Kara (aku 70 ml).
4. Ambil 2 batang lengkuas (digeprek) (1 ruas).
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 6 lembar daun jeruk (di iris) (aku 5 lbr).
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
8. Ambil 1/2 sdt garam (tambahan aku).
9. Gunakan 1 ikat daun kemangi (skip).
10. Sediakan secukupnya Air putih.
11. Gunakan Ayam Suwir :.
12. Siapkan 500 gr Daging ayam (aku secukupnya).
13. Siapkan 3 Siung cabai merah (buang biji).
14. Sediakan 5 Siung bawang merah.
15. Ambil 5 Siung bawang putih.
16. Ambil 1 lembar sereh (skip).
17. Gunakan 3 Iris jahe (digeprek) (aku 1 ruas).
18. Siapkan 4 Iris Lengkuas (digeprek) (aku 1 ruas).
19. Ambil 3 Lembar daun salam.
20. Gunakan 2 ikat daun kemangi (skip).
21. Gunakan secukupnya Garam (1/2 sdt).
22. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
23. Ambil 1/2 sdt lada putih halus (aku lada hitam 1/4).
24. Ambil 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda) (aku merk sini).
25. Siapkan 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH) (bango).
26. Gunakan 1/2 gelas air putih.
27. Sediakan Tambahan.
28. Siapkan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi.
29. Ambil Tusukan kayu.
30. Gunakan Minyak goreng untuk olesan daun pisang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambel Dencis a.k.a. Sarden #94³ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Grind onion, garlic and ginger, then mix together. Put chicken into the pan with ground spices and water until it covers the chicken. Put in the chicken, water, broth powder & sweet soya sauce; stir well.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, garam dan air secukupnya. Lalu masukkan ke dalam magic com..
2. Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir. Kemudian haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih,.
3. Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Angkat.
4. Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera.
5. Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, jangan lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat.
6. Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. yg kiri versi nasi goreng kilat kemudian dibakar no cabe dan yg kanan yg nasi di megic com ditambahkan cabe merah buang biji agar tidak pedas, smua enak rasanya alhamdulillah 😊.

Cook until the chicken ½ done. Grill the chicken both sides until it's cooked. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :