Oreg Tempe Gula Merah.

Sedang mencari ide resep oreg tempe gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oreg tempe gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oreg tempe gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg Tempe Gula Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oreg Tempe Gula Merah:

1. Ambil 2 papan tempe ukuran sedang.
2. Siapkan 2 1/2 buah gula merah.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah cengek (sesuai selera).
6. Siapkan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
7. Ambil 1 sdt Lada (bisa diganti lada bubuk 1/2 sdt atau sesuai selera).
8. Gunakan 4 buah kemiri.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
11. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng tempe dan menumis bumbu.
12. Gunakan 50-100 ml Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Bakar Kakap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Oreg Tempe Gula Merah:

1. Potong-potong tempe sesuai selera, Saya lebih suka dipotong memanjang..
2. Goreng tempe dengen minyak panas, sampai kering, angkat dan sisihkan..
3. Cuci bersih bawang dan cabai, potong-potong, kemudian haluskan dengan cara diulek atau bisa juga diblander sampai halus..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sampai benar-benar harum..
5. Masukan gula merah yang sudah dirajang sebelumnya agar cepat larut, langsung masukan air, garam dan lada bubuk. Cek rasa, setelah itu biarkan gula larut dan kadar air berkurang, lalu kecilkan api..
6. Masukan tempe yang sudah digoreng, aduk cepat sampai merata. Matikan api dan siap dihidangkan sebagai lauk ditemani nasi hangat, sambal dan lalapan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oreg tempe gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :