Ayam Suwir Kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

1. Gunakan 250 gr dada fillet.
2. Ambil 1 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Ambil 1 sereh geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt lada.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Ambil 4 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 6 cabe merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Vanilla Muffin yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:

1. Rebus dada ayam hingga matang, setelah dingin suwir dan sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulekan, atau bisa jg dgn food chopper, tp jgn terlalu halus.
3. Panaskan penggorengan, tambahkan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum.
4. Masukan ayam suwir, tambahkan saus tiram, garam, lada, gula koreksi rasa.
5. Jika rasanya sudah cocok tambahkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :