Soto Ayam Ceker. Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Buy Indonesian Chicken Soup Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!

Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!

Lagi mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Buy Indonesian Chicken Soup Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker memakai 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Ceker:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 6 bagian).
2. Ambil Ceker ayam (dari potongan ayam diatas).
3. Gunakan 6 butir telor ayam.
4. Siapkan Kikil sapi (sesuai selera).
5. Gunakan 1/4 kg daging sapi.
6. Ambil 1/4 kg kol (iris).
7. Ambil Tauge.
8. Ambil 1 bks soun.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Mecin.
11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
12. Gunakan secukupnya Lada.
13. Ambil secukupnya Air.
14. Ambil Bumbu Halus.
15. Siapkan 3 siung bawang putih (blender).
16. Ambil 12 siung bawang merah (blender).
17. Sediakan 2 butir kemiri (blender).
18. Gunakan Kunyit bubuk (masukkan saat masak kuah).
19. Ambil Lengkuas (sy pake sepanjang kelingking) (blender).
20. Ambil 1 btg sereh (digeprek) (masukkan saat menumis).
21. Siapkan 7 lbr daun jeruk (masukkan saat menumis).
22. Sediakan secukupnya Minyak utk menumis bumbu.
23. Siapkan Bahan Pelengkap.
24. Ambil Tomat.
25. Sediakan Daun bawang (iris).
26. Siapkan Bawang goreng.
27. Sediakan Emping.
28. Gunakan Jeruk nipis.
29. Gunakan Kecap manis.
30. Sediakan Bahan Sambel.
31. Sediakan Cabe kriting merah dan ijo (sesuai selera).
32. Gunakan Cabe rawit ijo (sesuai selera).
33. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Segar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. soto ayam ceker suroboyo.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ceker:

1. Goreng bawang goreng dan emping terlebih dahulu. Rebus kikil, angkat tiriskan. Rebus telor, biarkan dingin lalu kupas kulitnya. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum. Rendam soun dgn air mendidih, diamkan beberapa saat..
2. Masak air di panci, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan kunyit bubuk. Aduk rata, masukkan potongan ayam, ceker ayam, daging sapi, kikil, dan telor yg sudah dikupas masak hingga matang, Masukkan garam, lada, mecin, dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
3. Keluarkan ayam dan telor yg sudah dimasak tadi, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan lalu suwir ayam. Belah telor menjadi 2 bagian. Ulek bahan2 sambel, pindahkan ke wadah kecil..
4. Tata bahan2 soto di mangkok, tauge, kol, soun, ayam suwir, irisan tomat, telor, dan beri kecap manis secukupnya..
5. Tuangkan kuah beserta daging sapi, ceker ayam, dan kikil. Peras jeruk nipis. Taburi daun bawang, bawang goreng dan emping..
6. Sajikan bersama nasi hangat..

See actions taken by the people who. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :