Sosis Basah / Sosis Solo kukus. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) enak lainnya. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus.

Resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah). Karna aku orang Solo, aku mau bikin yang spesial, yang SOLO BANGET! Sebenarnya banyak banget makanan khas Solo, tapi kali ini aku mau bikin makanan favoritku aja, yaitu Sosis Solo tapi yang versi kukusnya (ada juga sosis Solo.

Lagi mencari ide resep sosis basah / sosis solo kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis basah / sosis solo kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) enak lainnya. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis basah / sosis solo kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis basah / sosis solo kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis basah / sosis solo kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Basah / Sosis Solo kukus menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Basah / Sosis Solo kukus:

1. Ambil Bahan kulit :.
2. Gunakan 6 butir telur.
3. Gunakan 100 ml air.
4. Sediakan 50 ml minyak.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan Sejumput royco (jika suka).
8. Siapkan Bahan isian : (untuk 2x resep kulit).
9. Gunakan 1 pasang dada ayam (500 gr).
10. Sediakan 1 butir bawang bombai (iris cincang kasar).
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 butir kemiri.
13. Siapkan 1/4 pala bubuk.
14. Ambil 1/2 sdt merica/lada bubuk.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Ambil 1 sdm gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Woku Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Beberapa hari yang lalu saya membuat sosis solo basah. Sosis solo basah ini prinsip membuat nya tidak jauh berbeda dengan sosis solo goreng, membuat dadar lalu disi bahan isian lalu digulung. beda nya kulit sosis solo basah memakai lebih banyk telur dan sedikit. Kalau ke solo beli sosis pasti di kasihnya sosis solo yg basah ini alias di kukus,banyak terdapat di warung warung,untuk teman makan soto,timlo atau cemilan biasa,bahkan di mantenan biasa di sajikan sosis basah ini,pas saya tanya bukannya yg di goreng itu juga sosis. Resep Sosis Solo Kukus yang Nikmat dan Mudah Dibuat.

Cara menyiapkan Sosis Basah / Sosis Solo kukus:

1. BUAT ISIAN : 🐔🐔🐔🐔🐔 1. Rebus dada ayam lalu suwir suwir kecil. (Bisa dicincang juga) 2. Iris bawang bombai cincang kasar. 3. Haluskan bawang putih, pala, lada dan garam. 4. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. 5. Masukkan ayam suwir, tambahkan 50 ml air dan gula aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan. (Isian sisa separo, jadi masuk kulkas, paginya sya buatkan dadaran kulit lagi 😁🤗).
2. BUAT KULIT : 1. Haluskan bawang putih dan garam. 2. Kocok telur dengan whisk bersama bumbu halus. Aduk rata sambil tambahkan air dan minyak. (cek dengan teflon, jika masih dirasa terlalu tebal bisa tambahkan air lagi.) 3. Cetak adonan dengan teflon anti lengket hingga selesai..
3. PENYELESAIAN : ambil dadaran kulit lalu bubuhkan 1 sendok isian ayam dibagian pinggir lalu lipat kedepan kanan dan kiri..
4. Gulung dengan kencang. Taruh dalam ceting plastik dengan posisi berdiri. Lakukan hingga habis. Kukus selama 15-20 menit. Hidangkan dengan cabai rawit atau saos. (Kukus bersama cetingnya ya.!).

Pada liburan Lebaran kemarin, ada yang berbeda dari rute mudik kami sekeluarga. Biasanya kami sekeluarga hanya pergi ke dua kota, yaitu Yogyakarta dan Salatiga. sosis basah sosis solo kukus sosis basah solo isi ayam sosis solo sosis pedas manis. Namun ada pula varian sosis solo basah yang diolah dengan cara dikukus. Nah, tanpa berlama-lama, mari simak cara membuat sosis solo goreng dan kukus berikut ini. Sosis solo goreng ini bisa menjadi pilihan yang lezat untuk menemani waktu bersantai di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Basah / Sosis Solo kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :