Bubur Kacang Hijau (Hemat gas).
Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau (hemat gas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau (hemat gas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau (hemat gas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau (hemat gas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau (hemat gas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau (Hemat gas) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau (Hemat gas):
- Siapkan 200 gr kacang hijau.
- Siapkan 1000 ml air (menyesuaikan).
- Ambil 2 daun pandan.
- Gunakan 15 sdm gula pasir.
- Gunakan 100 gr / 3 biji gula merah.
- Ambil Seruas jahe (boleh skip).
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 pcs santan instan (me : susu).
- Ambil 500 ml air (untuk santan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Agar Agar pepaya simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau (Hemat gas):
- Rendam kacang hijau selama 1-2 jam.
- Masukkan air, kacang hijau, jahe dan daun pandan ke dalam panci. Tutup. Panaskan selama 5 menit. Matikan api. Tunggu8 selama 45 menit. Selama menunggu jangan di buka tutup ya pancinya..
- Setelah matang, nyalakan apinya kembali. Masukkan gula merah dan gula pasir. Masak selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, matikan api. Masukkan tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan air. Masukkan sembari mengaduk. Jika tidak langsung diaduk hasil kekentalannya tidak akan merata..
- Untuk santan, campurkan santan instan dan air. Masukkan garam. Masak diatas api sampai mendidih. Bisa di ganti dengan susu yang di tambahi air dan garam..
- Bubur kacang hijau siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau (hemat gas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :