Ayam kampung masak kecap. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. kecap manis (saya pake bango) • paha ayam kampung • kecap asin • mie basah • wortel iris Korek api • sawi hijau potong potong • udang kupas • telur ayam kocok lepas. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tuang santan, bumbu halus, serai, daun jeruk masak hingga mendidih.
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resep pertama adalah masakan ayam kecap sederhana yang tidak terlalu banyak modifikasi.
Anda sedang mencari ide resep ayam kampung masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. kecap manis (saya pake bango) • paha ayam kampung • kecap asin • mie basah • wortel iris Korek api • sawi hijau potong potong • udang kupas • telur ayam kocok lepas. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tuang santan, bumbu halus, serai, daun jeruk masak hingga mendidih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kampung masak kecap memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung masak kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1/2 bawang Bombay, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Daun Kelor dan Klentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika suka dengan rasa kecap yang manis, bisa mengikuti resepnya di bawah ini. Cara masak ayam kecap: Lumuri ayam dengan jeruk nipis lalu goreng setengah matang. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung masak kecap:
- Rebus ayam smpi empuk, tiriskan, air kaldu jgn dibuang.
- Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukan ayam, dan sebagian air kaldu.
- Masukan kecap manis dan asin, minyak wijen, dan saos tomat.
- Masak hingga tersisa sedikit kuah, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Tuang santan, bumbu halus, serai, daun jeruk masak hingga mendidih. Masukkan kecap asin, kecap manis, ayam suwir, aduk rata. Gula (secukupnya) Kecap manis (secukupnya) Minyak goreng. Cara masak ayam kecap: Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan cabai, lengkuas, jahe, dan batang serai ke dalam tumisan bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :