Ayam Suwir Kemangi Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi Pedas:

1. Gunakan 1/2 kg lebih sedikit ayam (sudah diopor).
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk wangi.
6. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
7. Sediakan secukupnya lada bubuk.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan secukupnya air.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Gunakan 10 siung bawang merah.
13. Ambil 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 buah cabai merah.
15. Ambil 15 buah cabai rawit hijau.
16. Siapkan 1 buah cabai rawit setan.
17. Sediakan 2 cm kencur.
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Ambil Pelengkap.
20. Ambil bawang goreng (boleh skip).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan bakar pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas:

1. Suwir daging ayam (ukuran sesuai selera)..
2. Uleg semua bumbu halus..
3. Daun kemangi dipetik lalu cuci bersih..
4. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk wangi sampai harum..
5. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daging ayam yang sudah disuwir. Masukkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk secukupnya, lalu tumis sebentar sampai air menyusut. Masukkan daun kemangi, tumis lagi sampai tercampur rata, koreksi rasa..
6. Sajikan ke dalam mangkok lalu taburi bawang goreng (kalau saya, masakan saya bagi ke dalam 2 mangkok, 1 mangkok untuk siang dan malam dan 1 mangkok untuk pagi hari tinggal dipanasin sebentar untuk isian nasi bakar)..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :