Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun. Resep Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun. Makanan khas keluarga besar mamaku, alias Omanya Feli. Setiap ada acara keluarga pasti ga ketinggalan ada rica rica ini.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Resep ayam rica-rica bahkan dapat diwariskan turun temurun dari nenek moyang suatu keluarga. Ayam Rica rica Manado nya bikin ngilerrr dech mba. kebetulan aku dan suami emang juga suka ayam, tapi biasanya itu di olah dengan dibikin sambel, gulai, atau kadang dibikin soup.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam manado resep turun temurun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam manado resep turun temurun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam manado resep turun temurun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam manado resep turun temurun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun. Makanan khas keluarga besar mamaku, alias Omanya Feli. Setiap ada acara keluarga pasti ga ketinggalan ada rica rica ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam manado resep turun temurun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun:
- Ambil 1/2 kilo ayam.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1,5 cm ruas jahe.
- Gunakan 1/4 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah (bisa ditambah / dikurang sesuai selera).
- Siapkan 2 biji tomat kecil.
- Gunakan secukupnya daun bawang (aku beli d pasar 5rb).
- Sediakan 2 buah daun sledri.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan penyedap royco (optional).
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Kebetulan mba tulis resep cara buat ayam rica rica manado nya, nggak sabar kedapur buat bikin juga. dan semoga anti gagal Ayam rica-rica ialah salah satu masakan pujian masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menarik hati dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menjadikan kelezatan tiada tara. Resep ayam rica-rica bahkan sanggup diwariskan turun temurun dari nenek moyang suatu keluarga. Resep Ayam Rica Rica Manado merahputih.com.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Manado Resep Turun Temurun:
- Rebus ayam d panci berisi air yg sudah d bumbui bawang putih + garam..
- Sementara itu. Potong2 bawang merah...
- Potong2 daun bawang dan sledri. (Dipotong halus kya buat isian martabak).
- Haluskan bawang putih, jahe, dan cabe.. (Aku pake blender. Mblendernya pake minyak goreng ya jangan air).
- Setelah ayam yg d rebus empuk, goreng ayam. Tiriskan..
- Tumis bawang merah yg sudah d potong2...
- Tambahkan bumbu halus.. Tumis sampe harum..
- Tambahkan daun bawang. Tumis sampai layu dan tidak berbau daun bawang..
- Tambahkan tomat. Oseng oseng sebentar.
- Tambahkan air. Gula, garam, penyedap. Koreksi rasa..
- Masukan ayam yg sudah d goreng.. Tunggu sampai air menyusut dan meresap k ayam..
- Taraaaa.. Rica rica ayam manado siap d nikmati. Jangan lupa pake nasi hangat yaa. Hmm yummyyy 😊😋.
Bagi Anda yang suka dengan ayam rica rica pasti tahu kalau makanan ini berasal dari Manado. Jika dibandingkan dengan makanan ayam rica rica yang sudah menjamur dimana-mana sekarang ini, masakan ayam rica-rica yang asli Manado jelas berbeda. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya Kali ini Mommy Vanty berbagi resep ayam rica-rica khas Manado dan kue bagea. Kue bagea merupakan kue kering yang memiliki rasa gurih yang khas. Langsung cobain yuk untuk menu buka hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam manado resep turun temurun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :