Pepes Ayam Suwir Kemangi.

Anda sedang mencari ide resep pepes ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi:

1. Sediakan 400 gram fillet ayam.
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 100 ml Santan Kental.
4. Gunakan secukupnya Cabai rawit.
5. Sediakan secukupnya Garam & gula.
6. Siapkan 2 ikat kemangi.
7. Siapkan 3 batang serai, keprak.
8. Gunakan 3 cm lengkuas.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 9 buah Bawang Merah.
11. Sediakan 5 Siung Bawang putih.
12. Gunakan 1 cm Jahe.
13. Siapkan 1/2 Sdt Bubuk kunyit.
14. Ambil 4 buah kemiri.
15. Ambil 80 gram cabai merah.
16. Gunakan 3 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem sunda sedap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi:

1. Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap.
3. Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya.
4. Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya.
5. Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :