Sop kimlo. Remove the chicken breast from the pot and tear the meat. Set aside the pot with the chicken stock. In a frying pan, heat cooking oil and fry the shallot and garlic until fragrant.
Resep Sop Kimlo, Sayur Kuah Bening dengan Isian Sehat dan Nikmat.
Sajian Sedap) KOMPAS.com - Bosan dengan sup ayam biasa?
Variasi sup satu ini berisi campuran udang, ayam, bakso ikan dan sayuran dengan bunga sedap malam kering yang membuatnya beda dari sup biasa.
Lagi mencari inspirasi resep sop kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Remove the chicken breast from the pot and tear the meat. Set aside the pot with the chicken stock. In a frying pan, heat cooking oil and fry the shallot and garlic until fragrant.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop kimlo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop kimlo:
- Gunakan 250 gram fillet paha ayam.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Ambil 5 lembar jamur kuping.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan 16 buah telur puyuh rebus lalu kupas.
- Ambil 1 bks soun naga rendam air panas.
- Siapkan 1/2 bawang bombay potong dadu kecil.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1500 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep MPASI Bubur Sayur Tofu Keju (9M+) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Beberapa dari Anda mungkin asing dengan nama masakan yang satu ini, Sop Kimlo. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Sop kimlo ini juga bisa dinikmati oleh mereka yang memilih vegetarian.
Langkah-langkah membuat Sop kimlo:
- Rebus fillet paha ayam hingga empuk. Suwir-suwir..
- Siapkan bahan-bahannya..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tumisan dan wortel ke dalam air rebusan fillet ayam. Masak sampai wortel setengah empuk..
- Masukkan jamur kuping, telur puyuh, suwiran ayam, dan daun bawang. Bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk. Menjelang diangkat masukkan soun. Aduk rata lalu test rasa. Angkat..
- Sajikan hangat..
Yaitu dengan dibuat tanpa campuran daging. Di balik rasa yang segar dan nikmat, ternyata sop kimlo sangat baik untuk kesehatan. Ini terlihat dari berbagai bahan yang digunakan. Seperti ayam kampung yang rendah kalori namun tinggi protein. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :