Ampal jagung (bakwan jagung). Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung membuat bakwan jagung sangat nikmat. Ampal jagung adalah masakan gorengan yang terbuat dari adonan jagung tumbuk atau kombinasi tepung terigu, jagung pipilan dan telur.

Sudah lama gk pernah bikin ampal jagung. Video ini berisi tentang cara membuat ampal jagung khas banjarmasin / empal jagung / bakwan jagung yang renyah, enak, simple, dan mudah dibuat. Resep Ampal Jagung alias Bakwan Jagung.

Anda sedang mencari ide resep ampal jagung (bakwan jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampal jagung (bakwan jagung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung membuat bakwan jagung sangat nikmat. Ampal jagung adalah masakan gorengan yang terbuat dari adonan jagung tumbuk atau kombinasi tepung terigu, jagung pipilan dan telur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampal jagung (bakwan jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ampal jagung (bakwan jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ampal jagung (bakwan jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ampal jagung (bakwan jagung) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ampal jagung (bakwan jagung):

1. Ambil 2 bj jagung, di pipilkan.
2. Gunakan 1 batang daun bawang,rajang.
3. Gunakan 2 batang daun seledri,rajang.
4. Sediakan 1 bj telur.
5. Gunakan 5 sdm mujung terigu.
6. Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu ayam.
7. Ambil Bumbu halus : 6 siung bawang merah.
8. Ambil 4 bj bawang putih.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap Saus Lada Hitam (Saori) yang Lezat Tips Anti Gagal

Sedikit beda dan aromanya menggoda selera, karena ada penambahan 'pala' dibumbunya. Haa, ini yg bikin khas banget. Buat lauk oke, buat camilan juga okeh. Tumis Labu Siam » Create a free website or blog at WordPress.com..

Cara membuat Ampal jagung (bakwan jagung):

1. Tumbuk kasar jagung yang sudah di pipilkan, bisa juga di blender kasar, pindah ke baskom.
2. Diadonan jagung nya tambahkan bumbu halus,garam, gula,kaldu ayam, telur aduk rata, lalu tambahkan terigu aduk lagi terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri..
3. Panaskan minyak menggunakan api sedang ambil 1 sdm penuh adonan tuang melebar kepinggir wajan, biar hasilnya renyah tidak tebal.goreng sampai kuning kecoklatan. Siap disajikan..

Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ampal jagung (bakwan jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :