Ayam Kecap. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
2. Ambil 12 butir bawang merah, iris.
3. Sediakan 8 siung bawang putih, iris.
4. Ambil 5 buah cabai merah, iris.
5. Sediakan 5 buah cabai hijau,iris.
6. Sediakan 1 buah tomat, potong - potong.
7. Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
8. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 5 sdm kecap asin.
12. Ambil 3 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1 sdm gula merah (saya pakai 1 bongkah).
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdr gula.
16. Gunakan 1/2 sdt merica.
17. Gunakan 300 ml air.
18. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi Cincang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna, masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali..
3. Masukkan air dan gula merah, masak hingga gula merah larut dan air berkurang. Masukkan garam, gula dan merica. Tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang..

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :