Rica-Rica Ayam Khas Solo. Lihat juga resep Rica-Rica Ayam Khas Solo enak lainnya. Aplikasi ini dapat membantu anda membuat hidangan rica rica ayam karena di dalam aplikasi ini sudah terdapat bahan yang perlu digunakan dan juga cara untuk membuatnya. Setelah air menyusut, ayam rica - rica khas solo siap untuk dihidangkan.
Rasa dari olahan ini pedas manis karena menggunakan tambahan kecap dan gula serta agak gurih dengan adanya kemiri.
Saking nikmatnya, menu ayam rica-rica menjadi khas di beberapa daerah termasuk Kota Solo.
Di Kota Solo sendiri terdapat dua warung ayam rica-rica yang tersohor dan dikunjungi banyak food vlogger, yakni ayam rica-rica ISI, dan ayam rica-rica usrek.
Sedang mencari ide resep rica-rica ayam khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica-Rica Ayam Khas Solo enak lainnya. Aplikasi ini dapat membantu anda membuat hidangan rica rica ayam karena di dalam aplikasi ini sudah terdapat bahan yang perlu digunakan dan juga cara untuk membuatnya. Setelah air menyusut, ayam rica - rica khas solo siap untuk dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam Khas Solo:
- Ambil 250 gr ayam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 15 cabe rawit hijau (saya pakai 7 rawit oranye).
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan Bumbu lainnya:.
- Ambil sesuai selera Garam gula kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 200 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Madu ala Korean yang Enak Tips Anti Gagal
Baca Juga: Jajanan Tradisional dengan Bentuk Unik, Yuk Simak Resep Putu Mayang Saus Kinca Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Jika Anda masih bingung perihal proses pembuatan rica rica ayam, silahkan untuk alihkan perhatian Anda pada aneka resep olahan rica rica di bawah ini. Rasanya yang pedas dan mantap membuatnya tidak lekang dimakan jaman. Bahkan kian hari semakin melegenda di Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Khas Solo:
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon buat ngilangin amis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih..
- Uleg bumbu halusnya, beri sedikit garam biar mudah halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, rebus hingga mendidih..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap..
- Setelah matang meresap, siap sajikan deh, cepat2 ambil nasii 😂.
Bagi mahasiswa ISI dan UNS, warung rica-rica ini sudah seperti kantin pribadi yang wajib disinggahi tiap jam istirahat. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo. Pete di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo *Daftar diatas, hanya sebagian menu yang kami. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :