Kastengel Eggless Renyah. Resep kastengel eggless ini renyah dan gurih ya mommies. Meskipun adonan tanpa telur atau eggless tapi teksturnya bisa renyah dan rasanya gurih. Yuk di lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer di mulut ini!
Ini resep ibunya bunda adviany, saya modifikasi sedikit dan ada tambahan keju edam.
Di video kali ini saya membuat kue keju yang rasanya enak bangetttt, super ngejuuu, renyahh dan gurih, cara bikinya mudah dan anti gagal.
Lihat juga resep Kaastengel resep tintin rayner eggless
Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel eggless renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel eggless renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel eggless renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengel eggless renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep kastengel eggless ini renyah dan gurih ya mommies. Meskipun adonan tanpa telur atau eggless tapi teksturnya bisa renyah dan rasanya gurih. Yuk di lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer di mulut ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kastengel eggless renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Eggless Renyah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kastengel Eggless Renyah:
- Siapkan 300 gram butter (saya pake margarin palmia).
- Siapkan 325 gram tepung pro rendah.
- Ambil 75 gram maizena.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 200 gram keju edam, parut halus (saya 250 gram keju cheddar).
- Siapkan Olesan :.
- Sediakan kuning telur, kocok lepas.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju cheddar, parut halus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tahu Walik Air Fryer yang Lezat Tips Anti Gagal
R esep yang saya coba kali ini, diadaptasi dicontek abis-abisan dari blognya teh Ricke Indriani *nuhun ya teh* yang menurut review dari temen-temen foodblog yang lain, rasanya memang mantap, tapi yang juga gak kalah penting menurut saya adalah teksturnya. Karena gak pake telur, jadinya lebih renyah. iya serius, resep ini memang tokcer pemirsa. tapi jangan lupa, pake butternya yang. Ijin share eggless kastengel kesukaan keluarga dan teman-teman saya. Setiap tahun saya bikin ini, buat dimakan sendiri dan buatin teman-teman dekat.
Cara membuat Kastengel Eggless Renyah:
- Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan Kocok margarin sebentar saja hingga lunak (ga usah lama-lama atau sampai putih). Masukkan keju cheddar aduk rata. Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk rata dengan sendok sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin (saya pakai alas baking paper). Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
- Oven dgn suhu kecil (125'c) sampai matang. Warna cookies kuning kecoklatan / golden brown. Matikan api..
-
Sy oven bisa 40 - 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) Pastikan warna dasar cookies sudah benar"kuning kecoklatan,, ini tandanya keju sdh benar" kering matang sehingga cookies akan renyah dan awet.. Ambil satu cookies dan patahkan utk mengecek bagian dalam cookies.
Tips dari saya klo pengen kastengelnya renyah dan kress-kress kejunya, parut keju dan angin2kan. Stelah diparut, sebaiknya taruh dikulkas 2 hari baru stelah itu siap dicampur diadonan. Kemaren saya cuma simpan 1 hari..
Teksturnya renyah dan ngeprul, ada kriuk kejunya saat digigit. Trus terang sy bru tahun ini bikin kastengel, itu pun krn request suami. Nah kebetulan di fb barusan sy liat fb mba posting ini kastengel eggless pula wah.langsung sy klik dech. Selain resep Eggless Kastengel yang saya praktekkan dari blog ordinary kitchen-nya mbak Ricke Indriani, saya juga udah pernah coba resep Kastengel Bunga resepnya NCC, rasanya sama-sama nampol pemirsaaa, kenapa bisa begitu? balik lagi rahasianya cuma dua yaitu untuk mendapatkan rasa yang nampol bahan yang harus digunakan harus yang berkualitas baik atau lebih tepatnya mehong hehehe dan harus. Biasanya dalamnya suka lembab dan kurang kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel eggless renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :