Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning ini cukup mudah dan bumbu-bumbu yang digunakan juga mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional ataupun warung sayur langganan Anda. Anda bisa menggunakan ayam kampung karena lebih menyehatkan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong 12.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh,memarkan.
- Gunakan Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1.5 sdm garam atau sesuai selera.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bola-bola Coklat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon. ayam•serai memarkan•daun salam•BUMBU HALUS :•bawang merah•bawang putih•kunyit•kemiri sangrai. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. ayam bagian paha•tempe•jeruk lemon•air•bawang merah•bawang putih•kunyit bubuk•ketumbar bubuk. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Potong ayam menjadi 12,cuci bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender..
- Pindahkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan air,daun salam dan serai. Masukkan ayam, masak dengan api sedang sambil terus diaduk dan dibolak-balik supaya tidak gosong. Kecilkan api, masak sampai ayam hampir matang, larutan bumbu menyusut sehingga tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam. Cicipi rasa bumbu, jika perlu tambahkan garam sesuai selera. (lebih baik sedikit asin daripada hambar setelah digoreng) Angkat.
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga kedua sisinya kering. Tiriskan..
Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang menampilkan warna kuning sesuai namanya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Segala hal tentang resep ayam goreng bumbu kuning spesial. Dan jika kamu sudah menguasai resep ayam goreng bumbu kuning spesial ini, kami jamin kamu tidak akan kesulitan untuk mulai mengekplorasi ragam aneka resep masakan ayam goreng empuk bumbu meresap lainnya, seperti Ayam goreng bumbu kuning ini sebenarnya hampir sama dengan resep lainnya yang menggunakan rempah sebagai inti dasar bumbunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :