Gulai Ikan Kakap Padang. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.

Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang. Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Gulai kakap ikan lezat ala resto dapat anda masak sendiri di rumah dengan mengikuti resep gulai ikan kakap berikut ini.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kakap padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kakap padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan kakap padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang:

1. Gunakan 1 ekor kakap merah potong2.
2. Sediakan 2 sdm bawang merah yang dihaluskan.
3. Sediakan 2 sdm bawang putih yang dihaluskan.
4. Sediakan 1 ruas kunyit yang d haluskan.
5. Ambil 2 sdm jahe yang dihaluskan.
6. Siapkan 2 sdm cabe yang dihaluskan.
7. Ambil Secukupnya asam kandis.
8. Siapkan Secukupnya santan.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya daun serai, daun jeruk dan daun kunyit.
11. Ambil 1 batang sereh memarkan.
12. Sediakan Secukupnya garam, gula dan lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam woku kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Disini, hari ini saya ingin memberikan resep gulai kepala ikan kakap khas restoran padang kepada anda. Pasti anda akan sangat bersemangat dalam mencoba praktek resep ini karena bisa jadi menu baru yang enak untuk keluarga tercinta anda dirumah. Sangat mudah dan tidak perlu bahan yang aneh-aneh kok. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang:

1. Masukkan air secukupnya dalam kuali. Kemudian mulai masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, kunyit. Aduk rata..
2. Kemudian masukkan santan dan aduk terus supaya santan tidak pecah..
3. Kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk rata. Masukkan asam kandis. Apabila tidak ada asam kandis, boleh diganti dengan 2 sdm air asam jawa. Aduk rata..
4. Masukkan secukupnya garam, gula dan lada. Aduk dan koreksi rasa..
5. Setelah mendidih mulai masukkan ikan satu per satu. Aduk rata sampai ikan matang. Aduk nya hati2 sesekali aja baru dibalik. Setelah matang, ikan siap disajikan..
6. ..

Biarkan sebentar supaya bisa lebih meresap ke dalam daging ikan. Setelah itu, letakkan gulai ke dalam sebuah mangkuk atau piring. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Tambahkan taburan bawang goreng, agar rasanya semakin enak. Gulai Kepala Ikan Kakap ala Masakan Padang atau yang sering disebut sebagai Gulai Kepala Kakap adalah salah satu masakan Padang yang sangat enak dan membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :