Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 butir kemiri yg sdh di sangrai.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 cm kencur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur Kacang Ijo yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan semua bahan.
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, aduk sampai rata lalu biarkan 15 menit..
- Goreng ayam sampai kecoklatan, biarkan hangat lalu suwir - suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat. Tumis sampai agak layu..
- Haluskan kemiri, kencur dan semua bahan yg tadi di goreng..
- Tumis semua bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk..
- Masukan ayam suwir, beri gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Setelah hampir matang, masukan daun kemangi. Aduk sampai rata..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :