Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu). Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi - Keripik ubi jalar mempunyai beberapa jenis bahan dasar ubi, mulai dari ubi jalar ungu,kuning,kayu,dll. Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik ubi jalar kuning yang manis serta bergizi yang dapat anda jadikan panduan untuk membuat keripik ubi kuning dirumah. Rendamlah ubi ungu yang sudah bersih dan diiris tipis tadi kedalam air kapur sirih selama.

Tiriskan; Iris ubi tipis-tipis dengan menggunakan alat pemotong agar potongannya bisa sama; Siapkan wadah lain, masukkan air kapur sirih dan air bersih. lalu rendam ubi ungu yang sudha diris kedalam campuan air kapur sirih tersebut. Cara membuat keripik ubi jalar yang renyah dan enak : Kupas kulit ubi, kemudian cuci dengan menggunakan air hingga berih. Ubi ungu diiris tipis dengan menggunakan pisau yang cukup tajam maupun menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama.

Lagi mencari inspirasi resep keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi - Keripik ubi jalar mempunyai beberapa jenis bahan dasar ubi, mulai dari ubi jalar ungu,kuning,kayu,dll. Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik ubi jalar kuning yang manis serta bergizi yang dapat anda jadikan panduan untuk membuat keripik ubi kuning dirumah. Rendamlah ubi ungu yang sudah bersih dan diiris tipis tadi kedalam air kapur sirih selama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu):

1. Gunakan 2 buah ubi jalar ungu ukuran kecil.
2. Siapkan 1 buah ubi jalar ukuran besar.
3. Sediakan 1 /2 sdm tepung terigu untuk baluran.
4. Gunakan Bahan pencelup.
5. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
6. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt bumbu sup halus.
9. Sediakan 20 ml air.
10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kuetok a.k.a Kue Ku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Campurkan air kapur sirih bersama air yang bersih. Kulit ubi berwarna putih, kuning, ungu atau ungu kemerah-merahan tergantung jenis (varietas)nya. Struktur kulit ubi bervariasi antara tipis sampai dengan tebal, dan biasanya bergetah. Hasil yang diperoleh terjadi perubahan warna pada kertas asam basa, setelah dilakukan pengujian pada larutan asam basa kuat dan lemah.

Cara menyiapkan Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu):

1. Cuci bersih ubi jalar Kupas kulitnya lalu rendam dg air garam untuk menghilangkan getahnya (saya rendam 3 jam).
2. Cuci bersih kulit ubi jalar dan balurkan dgn setengah sendok makan tepung terigu. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campur bahan pencelup lalu celupkan kulit ubi jalar selanjutnya goreng diminyak panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat..
4. Keripik ubi jallar siap untuk dinikmati sebagai camilan.

Kertas indikator berwarna merah muda cerah. Ubi jalar ungu memiliki kandungan serat pangan (dietary fiber), mineral, vitamin dan antioksidan yang cukup tinggi. Serat pangan merupakan polisakarida yang tidak tercerna dan diserap dalam usus halus. Cara Membuat Keripik Ubi Jalar Ungu. Lihat juga resep Keripik Ubi Ungu enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :