45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut. Makanya aku sering takjub, melihat para bakul nastar yang sanggup membuat nastar berkilo-kilogram. Lihat juga resep Nastar Renyah Lumer di Mulut enak lainnya. Karena kami disini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat kue kering nastar yang lembut dan lumer di mulit.
Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Lagi mencari ide resep 45. nastar jagung renyah lumer di mulut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. nastar jagung renyah lumer di mulut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 45. nastar jagung renyah lumer di mulut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 45. nastar jagung renyah lumer di mulut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makanya aku sering takjub, melihat para bakul nastar yang sanggup membuat nastar berkilo-kilogram. Lihat juga resep Nastar Renyah Lumer di Mulut enak lainnya. Karena kami disini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat kue kering nastar yang lembut dan lumer di mulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 45. nastar jagung renyah lumer di mulut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut memakai 18 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut:
- Sediakan Bahan Kulit.
- Gunakan 550 g terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 250 g margarin.
- Gunakan 150 g butter.
- Sediakan 125 g gula halus.
- Gunakan 3 butir kuning telur mentah.
- Ambil 1 butir kuning telur rebus.
- Siapkan 70 g maizena.
- Gunakan 3 sdm susu bubuk instant.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Pewarna hijau.
- Siapkan Bahan olesan.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan 2 sdt minyak goreng.
- Ambil 1 tetes pewarna makanan oranye atau kuning telur (sesuai selera).
- Siapkan Bahan isian.
- Gunakan 500 g selai nanas (saya pakai yang sudah jadi, beli di TBK).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Nila yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa. Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa. Supaya suasana hari raya terasa lebih kental, kamu bisa membuat kue nastar dengan bentuk ketupat. Lihat juga resep Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut) enak lainnya.
Cara membuat 45. Nastar Jagung Renyah Lumer di Mulut:
- Sangrai tepung dengan api kecil sampai hangat tepungnya. Kurang lebih 5-7 menit. Kemudian dinginkan.
- Bulatkan selai nanas. Besar kecilnya sesuai selera. Saya membuatnya seberat 8-9 g.
- Campur margarin, mentega, gula halus, vanili dan garam. Kocok sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
- Masukkan kuning telur mentah satu persatu dan kuning telur rebus, sambil di kocok dengan kecepatan rendah sampai rata saja..
- Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, kemudian masukkan ke adonan margarin, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, beri warna hijau.
- Sambil bekerja membentuk adonan, tutup adonan dengan plastik agar adonan tidak kering, sehingga tidak rawan pecah/retak saat di panggang.
- Ambil adonan, bulatkan, pipihkan, kemudian beri isi selai nanas.
- Bentuk lonjong dengan bagian ujung lebih lancip agar menyerupai bentuk jagung, kerat menyilang dengan bagian tumpul pisau.
- Ambil adonan hijau, pilin memanjang.
- Tempelkan adonan hijau di adonan kuning, kerat memanjang adonan hijau.
- Letakkan adonan pada loyang yang sudah di semir tipis margarin, kemudian panggang pada suhu rendah selama 25-30 menit sampai matang. Tergantung oven masing-masing. Panaskan oven terlebih dahulu. Saya memakai oven tangkring, api yang di gunakan api kompor yang paling kecil. Tanda adonan sudah matang, lihat di bagian bawah adonan, warnanya sudah kecoklatan..
- Keluarkan kue dari oven, dinginkan sebentar, kurang lebih 10-15 menit, kemudian oleskan dengan kuas bahan olesan. Cukup oleskan 1 kali saja. Kalau di oleskan 2 kali atau lebih, motif jagungnya hilang.
- Panggang kembali dalam oven sekitar 8-10 menit, sampai kuning telur matang dan mengkilap.
- Dinginkan nastar, kemudian di kemas. Bisa langsung dimasukkan ke dalam toples, bisa di bungkus dulu dengan plastik opp.
Sumber : Nastar lembut dan Lumer Justtryandtaste with modif. Cornflakes sebenarnya merupakan keripik jagung yang biasa disantap sebagai sereal. Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny. Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan. Nastar ketika dipanggang menjadi jumbo dan melar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 45. nastar jagung renyah lumer di mulut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :