Ayam suwir pedas kemangi.

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam filet.
2. Ambil 4 lembar daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis).
3. Sediakan 2 batang sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis.
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis).
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Ambil 3 ikat daun kemangi.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
9. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
10. Gunakan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Ambil 1 buah kemiri.
13. Siapkan 1 buah tomat.
14. Sediakan 2 cm kencur.
15. Sediakan Lada secukupnya, gula.
16. Sediakan Penyedap rasa (saya pakai masako).
17. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Putih Jawa yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:

1. Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk.
2. Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya.
3. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna.
4. Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap.
5. Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :