62. Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

The beef preferably used in this dish is shank part. Cara Membuat Empal Gepuk : Rebus daging dalam air mendidih hingga hampir lunak dan air perebusnya habis. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep 62. empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62. empal gepuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 62. empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 62. empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 62. Empal gepuk menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 62. Empal gepuk:

1. Ambil 500 gram daging sapi, potong2 searah serat.
2. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
4. Ambil 1 btg sereh, geprek.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 1 blok gula merah (sy pakai 2).
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 1 sdt air asam jawa (sy pakai 2 sdm).
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Ambil 1 sdm ketumbar.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Ambil 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 5 butir kemiri (resep asli tidak pakai).
16. Ambil Pelengkap (tambahan dari saya) :.
17. Sediakan Bawang goreng.
18. Siapkan Sambal bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? From Wikimedia Commons, the free media repository.

Cara menyiapkan 62. Empal gepuk:

1. Siapkan bahan2 dan bumbu. Potong2 daging searah serat..
2. Didihkan air, rebus daging selama 5 menit. Matikan kompor dan biarkan daging dalam panci tertutup rapat selama 30 menit.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan gula merah, tuangi air kaldu lalu masukan daging. Aduk rata. Masak dengan api kecil kira2 15-20 menit. Angkat daging lalu gepuk perlahan menggunakan ulekan dan masukan kembali kedalam air kaldu. Bumbui dengan garam, air asam dan kaldu bubuk. Masak sampai airnya habis dan bumbu meresap.
4. Goreng empal dalam minyak panas sebentar saja asal sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
5. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal bawang..

Bahasa Indonesia: Empal Gepuk dibuat dengan melunakkan daging sapi dengan cara dipukul agar dagingnya menjadi. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Masukkan daging satu per satu ke dalam minyak panas, goreng hingga warnanya kuning kecokelatan, angkat. Taruh empal goreng di atas piring saji.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 62. empal gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :