Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam. Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga. Bumbu untuk Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam.
Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air rebusan untuk selanjutnya.
Ilustrasi Soto Lamongan Koya © Heytheresia.com.
Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan tambahan bahan koya.
Anda sedang mencari ide resep soto koya ceker dan kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto koya ceker dan kepala ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga. Bumbu untuk Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto koya ceker dan kepala ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto koya ceker dan kepala ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto koya ceker dan kepala ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam:
- Sediakan Ceker Ayam.
- Sediakan Kepala Ayam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 biji telur ayam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Gunakan 1 bungkus Reyko ayam.
- Gunakan Bumbu koya :.
- Sediakan Kerupuk udang.
- Siapkan Bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Makaroni Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasa gurih koya berpadu dengan kuah sotonya memang nggak bisa ditolak. Simak langsung resep cara membuat koya soto Lamongan berikut ini. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Cara menyiapkan Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam:
- Haluskan merica dan kemiri, lalu siapkan bumbu halus didalam blender. Masukan blender menjadi satu saya pakai minyak goreng secukupnya.
- Setelah sudah halus tumis bumbu hingga matang, lalu masukan ceker dan kepala ayam..
- Rebus telur ayam hingga matang, iris wortel dan daun bawang, lalu buat bawang goreng yaa jgn lupa untuk membuat koya dan taburan diatasnya setelah matang dan dihidangkan..
- Masukan air secukupnya, setelah kepala dan ceker ayam sudah setengah matang masukan wortel dan daun bawang, tunggu hingga matang lalu cek rasa. Jika sudah pas matikan kompor. Selesai😉.
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Rasa sotonya sendiri gurih dan segar. Di sini kita bisa menambah ceker atau kepala yang bisa dipesan saat memesan soto. Adapun koya yang biasanya menjadi pelengkap soto sudah disediakan di meja makan. Masakan Soto Ayam banyak digemari oleh masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto koya ceker dan kepala ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :