1. Sayur Asem Tetelan.

Anda sedang mencari ide resep 1. sayur asem tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. sayur asem tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. sayur asem tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. sayur asem tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 1. sayur asem tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Sayur Asem Tetelan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1. Sayur Asem Tetelan:

1. Gunakan 1 bungkus Sayur Asem.
2. Sediakan 1 buah Jagung Manis potong2.
3. Siapkan 1 ikat Kacang Panjang.
4. Ambil 3 lembar Daun Salam.
5. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
6. Sediakan 3 buah Asem Segar (sesuai selera & banyak air).
7. Ambil Secukupnya Air untuk merebus.
8. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
9. Gunakan Secukupnya Garam dan kaldu.
10. Gunakan Secukupnya Cabai Rawit Merah bulet (jangan diiris, untuk menambah rasa pedas).
11. Ambil Secukupnya Tetelan yang sudah direbus.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
14. Ambil 3 siung Bawang Putih.
15. Ambil 5 buah Cabai Keriting (boleh pakai cabai merah besar).
16. Siapkan 3 buah Kemiri Sangrai.
17. Sediakan 1/2 bungkus Terasi ABC (boleh pakai apa saja terasinya).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lontong sayur ati sapi dan udang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 1. Sayur Asem Tetelan:

1. Siapkan bahan2 untuk sayur asem, aku beli yg di Abang sayur udh 1 plastik isinya daun melinjo, melinjo, labu Siam, pepaya muda, asem (kacang panjang, jagung beli terpisah) Potong pepaya muda, labu siam, jagung manis dan kacang panjang lalu cuci bersih.
2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan, kemiri di sangrai. Lengkuas dan daun salam biarkan utuh.
3. Siapkan tetelan yang sudah direbus secukupnya (aku pakai metode 5307).
4. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas gerpek, daun salam dan cabai rawit merah utuh tunggu sampai harum, dilain tempat rebus air sampai mendidih lalu masukkan sayur yg keras terlebih dahulu (pepaya, asem, melinjo).
5. Setelah pepaya matang, masukkan tetelan, jagung manis, daun melinjo, labu siam terakhir kacang panjang..
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan garam dan kaldu, aduk rata (cicipi sebelum diangkat).
7. Sayur asem siap dihidangkan dengan ikan asin, sambal dan lalap 😁 (dijamin gagal diet).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Sayur Asem Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :