Kue kering sagu keju lumer. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Kalau keju cheddar cenderung lumer di adonan.

Berdasarkan pengalaman, kue yang saya buat berakhir keras, tidak renyah dan tidak lumer di mulut sebagaimana kue sagu keju umumnya. Saya bahkan telah lupa apa yang terjadi dengan dua stoples besar sagu keju abal--abal yang saya buat tahun lalu. Selain rasa yang menjadi juara, kue ini juga sangat simpel dalam membuatnya.

Sedang mencari ide resep kue kering sagu keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering sagu keju lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Kalau keju cheddar cenderung lumer di adonan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering sagu keju lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering sagu keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kering sagu keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kering sagu keju lumer menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue kering sagu keju lumer:

1. Gunakan 100 gram margarin.
2. Sediakan 100 gram butter.
3. Siapkan 400 gram sagu tani sangrai.
4. Gunakan 2 kuning telur.
5. Ambil 100 gram keju parut.
6. Siapkan 150 gram gula halus.
7. Ambil 65 ml santan.
8. Ambil Sejumput garam.
9. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam bakar madu teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berikut ini resep kue sagu keju renyah dan gurih ngeju lumer di mulut, dilansir dari Sajian Sedap. Selain rasa dan teksturnya yang berbeda dari kue kering lainnya, manisnya pun terasa pas di lidah saya. Karena itulah, saya selalu menyetok kue sagu keju dalam jumlah yang cukup banyak di rumah. Biasanya sih saya membeli kue sagu keju di toko kue kering langganan saya.

Cara membuat Kue kering sagu keju lumer:

1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan selama kurleb 10 menit,sampai daun pandan kering..
2. Mixer gula halus,butter dan margarin selama 2 menit,jangan lama" agar kue tidak bleber saat di oven..
3. Masukkan telur dan santan kara mix sampai rata lalu masukkan keju,mixer dengan kec sedang sebentar sampai tercampur rata..
4. Masukkan tepung sagu sedikit" sambil di aduk dengan spatula..
5. Masukkan adonan pada plastik segitiga dan beri spuit,semprotkan pada loyang yang sudah di oles margarin..
6. Panggang dengan api sedang cenderung kecil 25-30 menit sesuaikan oven masing"..
7. Setelah matang tunggu dingin baru letakkan pada toples..
8. Kue sagu keju siap di nikmati....

Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Resep kue sagu keju spesial lembut lumer tentu menjadi incaran menjelang libur hari besar. Bagaimana cara membuat kue sagu keju anti gagal, agar bisa dinikmati sekeluarga atau tamu yang datang ke rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue kering sagu keju lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :