Daging Lapis.

Anda sedang mencari inspirasi resep daging lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lapis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Lapis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Lapis:

1. Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 3 biji cengkeh.
4. Sediakan 3 cm kayu manis.
5. Ambil 5 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Sediakan 2 sdm margarin.
8. Ambil 1 mata asam kandis (asam gelugur).
9. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
10. Ambil sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mun Tahu Daging yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Lapis:

1. Siapkan semua bahannya.
2. Marinasi daging dengan sedikit bumbu halus. Diamkan selama 15 menit..
3. Kocok lepas telur. Balurkan pada daging yang telah di marinasi, sambil di remes-remes..
4. Panaskan margarine, tumis sisa bumbu halus hingga harum. Masukan dagingnya, balik-balik hingga daging berubah warna..
5. Terus di balik-balik sehingga daging terbalur telur. Beri air. Masukan asam kandis, cengkeh, kayu manis dan bubuk pala. Tutup panci, masak dengan api kecil hingga daging empuk. Jika daging masih belum empuk bisa ditambahin air lagi..
6. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasanya. Masak hingga daging empuk dan air mengering. Angkat..
7. Daging Lapis siap di hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :