Opor Ayam Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Ambil 8 bh telur.
- Sediakan 5 siung bawang merah (besar).
- Gunakan 3 siung bawang putih (besar).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 lembar salam.
- Sediakan 1 bh sereh.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bgks santan instan kecil.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep NASTAR Klasik simple dan enak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran lalu di mana Anda bisa berkumpul dan merayakan Hari Raya Lebaran namun. Bahan yang dihaluskan :MericaKemiriKetumbarBabakanKunyitBawang merahBawang putih Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Blansir ayam, cuci lalu rebus dengan metode 5-30-7..
- Cuci dan rebus telur, lalu kupas kulitnya..
- Siapkan bumbu - bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe..
- Tumis bumbu sampai harum..
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan telur dan ayam. Tambahkan gula & garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Cek rasa..
- Masukkan santan instan, aduk rata. Setelah mendidih matikan api dan siap dihidangkan..
Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur ala lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :