Ayam Richeese (Fire Wings). Biasanya, fire wings dinikmati dengan saus keju. Cara makannya dengan mencelupkan ayam ke dalam saus keju agar semakin enak. Sebenarnya Anda bisa membuat fire wings beserta saus kejunya di rumah.
Richeese Factory adalah sebuah jaringan rumah makan siap saji asal Indonesia dengan menu utama ayam goreng dan keju yang dimiliki oleh PT Richeese Kuliner Indonesia Chicken Fire Wings Richeese ala ala.
Kejunya asin gurih, dan bumbu BBQ nya manis asam pedas.
Richeese Factory - Makanan Cepat Saji Ayam Krispi Keju Pedas.
Lagi mencari ide resep ayam richeese (fire wings) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam richeese (fire wings) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam richeese (fire wings), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam richeese (fire wings) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Biasanya, fire wings dinikmati dengan saus keju. Cara makannya dengan mencelupkan ayam ke dalam saus keju agar semakin enak. Sebenarnya Anda bisa membuat fire wings beserta saus kejunya di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam richeese (fire wings) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Richeese (Fire Wings) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Richeese (Fire Wings):
- Siapkan Ayam Krispi.
- Gunakan 500 gr Sayap Ayam.
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu (saya pakai tepung bumbu serbaguna sajiku).
- Gunakan Air.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Gunakan Saus.
- Sediakan 3 sdm saus bbq.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 5 sdm saus sambal ekstra pedas.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Gunakan Bon Cabe (sesuai level kepedasan).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Istimewa yang Lezat Tips Anti Gagal
Sebagai andalannya, menu Richeese adalah ayam goreng bercita rasa pedas Fire Wings dan Fire Tender. Sajian dengan lumuran saus pedas gurih dan sedikit manis ini memiliki beberapa pilihan level pedas sesuai selera pengunjung. Dan asyiknya lagi setiap menu Richeese ini ditambahkan siraman dip sauce krim keju gurih sebagai penawar rasa pedas. Resep masakan berbahan dasar ayam memang sudah tak asing lagi di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Richeese (Fire Wings):
- Membuat ayam krispi. Buat 2 adonan tepung basah dan kering. Adonan basah (tepung + air) di cairkan sampai membentuk bubur jangan keenceran. Ratakan jgn sampai ada gronjolan. Lalu masukkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Ulangi 2x lalu letakkan di wadah kering..
- Siapkan penggorengan. Masukkan ayam kedalam minyak panas. Lalu angkat ketika ayam sudah setengah matang, gunanya agar ayam krispi lebih tahan lama (karna nanti akan dilumuri saus)..
- Setelah itu diamkan minyak dalam keadaan api mati selama 1-2 menit. Lalu goreng kembali sampai berwarna kecoklatan. Setelah itu tiriskan di piring yg dilapisi tisu dapur (bisa dgn tisu biasa)..
- Membuat saus. Masukkan semua bahan saus kedalam wadah. Lalu aduk dan koreksi rasa..
- Panaskan margarin di teflon yg berbeda. Lalu tumis bawang putin sampai harum. Setelah itu masukkan saus yg tadi dibuat dengan api kecil agar saus tidak gosong..
- Setelah saus mendidih, masukkan ayam dan aduk merata..
Banyak sekali kreasi yang bisa dibuat dari olahan tersebut. Salah satunya adalah chicken wings ala restoran cepat saji Richeese Factory. Menu andalan dari Richeese Factory Lampung dan cabang lainnya yaitu chicken fire wings. Richeese Factory - Makanan Cepat Saji Ayam Krispi Keju Pedas. Paket pilihan favorit dengan menu ayam pilihan Hot & Spicy Chicken atau Richicken.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam richeese (fire wings) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :