Mie Tek Tek Kuah. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Kuah:

1. Gunakan 1 keping mie instan/mie telor.
2. Ambil 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 3 butir kemiri.
5. Sediakan 4 lembar daun sawi hijau.
6. Ambil Secukupnya kol iris.
7. Ambil 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdm bon cabe (boleh di skip).
11. Siapkan 1 butir telur.
12. Gunakan 250 ml air matang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue singkong Rasa pisang yang Lezat Tips Anti Gagal

Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Sajikan mie tek tek kuah selagi masih hangat; Sedikit Tentang Mie. Masakan mie merupakan disukai hampir semua orang di dunia. Mie adalah makanan yang terbuat campuran tepung terigu dengan telur dan dijadikan sebagai makanan pokok di berbagai negara.

Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:

1. Rebus mie sebentar, siapkan bahan yang lainnya uleg bamer baput dan kemiri hingga halus. Potong² sayuran..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan telur, orak arik telur hingga matang...masukan air, sayuran dan bumbu lainnya. Jangan lupa koreksi rasa.
3. Terakhir masukan mie, masak hingga mie matang.

Bentuk mie juga sangat beragam, ada yang panjang pipih, ada yang lurus, dan ada yang keriting pipih. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Resep dan cara memasak mie tek-tek kuah tidak terlalu sulit dan bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :