🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo). Resep 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo). RESEP AYAM BAKAR ILONI KHAS GORONTALO OLAHAN AYAM YANG SIMPLE DAN ENAKAssalmulikum Warrahmatullahi wabarakatuh.
Resep Ayam Bakar Iloni Sedap Khas Gorontalo. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum. Masak hingga mendidih. #ayambakariloni #resepayambakariloni #khasgorontalo #astridberbagi#caramasakayambakariloniCara masak ayam bakar Iloni khas Gorontalo.
Sedang mencari inspirasi resep 🍁ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍁ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo). RESEP AYAM BAKAR ILONI KHAS GORONTALO OLAHAN AYAM YANG SIMPLE DAN ENAKAssalmulikum Warrahmatullahi wabarakatuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍁ayam bakar iloni (khas gorontalo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🍁ayam bakar iloni (khas gorontalo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🍁ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) memakai 16 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo):
- Gunakan 500 gr daging ayam, potong jadi 4.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan 1/2 santan kara segitiga + 100 ml Air matang.
- Siapkan 🌶🌰 bumbu halus 🌶🌰.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan seruas kunyit.
- Ambil seruas jahe.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 🍁🍁bumbu lain🍁🍁.
- Sediakan 2 iris Lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 btg serai.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (kalo kurang pedas bisa ditambah/selera).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep (25). Telur Gabus Keju 🧀🧀🧀 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasanya yang Gurih dan Pedas Begitu Menggoda. Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda.
Cara menyiapkan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo):
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Ayam Bakar ILoni Khas Gotontalo.
- Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis karena kehabisan di dapur, maka saya pakai jeruk limau, diamkan 15 menit... lalu bilas & tiriskan.
- Haluskan semua bahan pada bumbu halus.
- Kemudian panaskan minyak pada teflon, dan tumis bumbu halus hingga wangi, aduk rata.
- Tuangi dengan santan kental, aduk rata.
- Lalu masukkan potongan ayamnya, juga lengkuas & serai, aduk - aduk merata dengan bumbu dan masak hingga daging ayam empuk (matang) serta santannya menyusut.
- Angkat lalu bakar ayam sambil dioles dengan sisa bumbu... dan sesekali dibolak balik.
- Dan jika ayam bakar hampir kecoklatan Uleg kasar cabe rawit.
- Kemudian campurkan cabe yang sudah diuleg tadi dengan sisa bumbu, aduk rata.
- Oleskan cabe pada ayam bakar, & panggang / bakar sambil dibolak - balik hingga bumbunya agak kering (kecoklatan).
- Angkat & sajikan, #Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo siap disantap dengan nasi hangat, rasa sensasi pedasnya menggoda bangettt 😋😋😋.
- Endooolitaaa 👍👍👍.
- Mantap Surantap 💞💖💕.
- Yumiiii.... Yumiiiii 😘😘😘.
- Dan selamat mencoba yaa 🤗.
Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Ayam Iloni bisa dibilang merupakan ayam bakar tradisional khas Gorontalo. yang membedakannya adalah kekayaan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah lainnya yang membuat rasa dari kuliner khas Gorontalo ini sangat kaya. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo yang memiliki cita rasa berbeda dari ayam bakar pada umumnya. Keunikan ayam bakar iloni terletak pada cara mengolahnya. Jika ayam bakar pada umumnya dipanggang setelah dibersihkan, ayam iloni harus ditambahkan bumbu khas terlebih dahulu sehingga meresap ke dalam daging dan dicampur dengan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :