Dadar Jagung (bakwan jagung/ rempah jagung). Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Lihat juga resep Bakwan jagung/Dadar jagung enak lainnya.

Lagi mencari ide resep dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Jagung (bakwan jagung/ rempah jagung):

1. Ambil 2 jagung manis (disisir pake pisau/ dipipil biji jagungnya).
2. Gunakan 2 daun bawang.
3. Gunakan 2 sledri.
4. Sediakan 1 telor ayam.
5. Ambil 3 sdm tepung terigu (sesuai selera).
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Siapkan 5 bawang merah.
8. Gunakan 2 bawang putih.
9. Siapkan 2 cabe merah.
10. Gunakan 5 cabe rawit (optional).
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (aku pake ketumbar bubuk).
12. Gunakan 1 cm kunci.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kulit ayam Krispy (Simple & mudah) yang Lezat Tips Anti Gagal

Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat. Sejumlah resep dadar jagung menggunakan kencur dan daun jeruk atau kunci untuk menambah kenikmatan rasa dan aroma.

Cara membuat Dadar Jagung (bakwan jagung/ rempah jagung):

1. Haluskan bumbu, biasa aku uleg tapi kali ini lagi males nguleg jadi di blender sampai benar" halus. Kemudian lanjutkan dengan memblender biji jagung, cukup blender sebentar karena kalo agak kasar jagungnya tambah terasa enak..
2. Campur jagung blender dan bumbu halus di mangkok. masukkan tepung terigu dan telur, tambhkan garam 1sdt, gula 1sdm (sesuai selera) aduk manual hingga rata. Kemudian masukkan daun bawang dan sledri aduk lagi..
3. Setelah semua tercampur. Panaskan minyak untuk menggoreng.ambil sedikit bagian lalu goreng sbentar (tes rasa). Koreksi rasa. Jika kurang tambahkan garam/ gula. Jika sudah pas lanjutkan menggoreng adonan hingga habis..
4. Biasa aku goreng secukupnya, klo ada sisa adonan masukkan dalam wadah tertutup rapat.simpan di chiler. Klo mau makan tinggal goreng aja. Biasa aku simpan di chiller ga lebih dari 24jam... Rasanya masih oke.. selamat mencoba,, semoga menginspirasi😘.

Pada resep kali ini, kamu dapat membuat dadar jagung versi lebih simpel yang tanpa ketiga bumbu di atas. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Cara membuat bakwan jagung di bawah ini adalah kumpulan dari beberapa resep.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung (bakwan jagung/ rempah jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :