Ayam Rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica:

1. Siapkan 10 potong ayam.
2. Sediakan Minyak goreng.
3. Sediakan 10 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 2 lbr daun pandan simpulkan.
5. Ambil 1 bh serai digeprek.
6. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Sediakan 1 liter air.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Sediakan 10 btr bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 1 jempol jahe.
13. Ambil 15 bh cabe merah keriting.
14. Gunakan 10 bh cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Cara menyiapkan Ayam Rica:

1. Goreng ayam hingga berkulit agak kecoklatan. Angkat.
2. Tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, daun pandan, hingga matang dan harum.
3. Masukkan ayam, air, garam, kaldu bubuk. Masak hingga meresap..
4. Koreksi rasa, angkat..

I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Today we're making Rica-Rica Chicken, or Ayam Rica Rica, spicy Indonesian braised chicken. Besides having a super fun name, this fragrant dish is easy to make, and my recipe is not the spiciest out there - great for spice beginners. Add the chicken and cook half-done. Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :