Lapis Daging Surabaya.

Sedang mencari inspirasi resep lapis daging surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Daging Surabaya:

1. Ambil 250 gr Daging sapi/kambing.
2. Gunakan Secukupnya Kecap manis.
3. Siapkan 1 butir telor.
4. Ambil 1/2 sdt Lada.
5. Gunakan 1/2 sdt Jahe bubuk.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Ambil Secukupnya gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Sediakan 2 sdm margarine.
10. Siapkan 2 lembar Daun salam.
11. Gunakan 1 ruas Laos.
12. Ambil Bumbu halus:.
13. Gunakan 3 butir Kemiri.
14. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
15. Sediakan 6 butir Bawang merah.
16. Gunakan 3 siung Bawang putih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Cendol yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Lapis Daging Surabaya:

1. Potong melebar daging, marinasi dengan telor, lada, kecap, jahe. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan daging, aduk-aduk. Tambahkan air. Masak dengan api kecil, Biarkan hingga air agak menyusut.
4. Tambahkan gula garam. Masak sampai daging empuk..
5. Lapis daging surabaya siap disajikan.
6. Tips: Jika daging yang digunakan daging kambing, untuk mengurangi baunya cuci dengan cuka apel kemudian bilas dengan air..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :