Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging).

Lagi mencari ide resep ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging):

1. Ambil 500 Gr Paru Sapi & daging Sapi. Cuci bersih, tiriskan.
2. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
3. Siapkan Seruas Jahe.
4. Sediakan Seruas kunyit.
5. Siapkan 3 Cm Lengkuas.
6. Sediakan 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 keping asam kandis.
8. Gunakan 1 bongol gula jawa.
9. Ambil Salam sereh.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Penyedap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak Kuah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging):

1. Rebus paru sapi dengan menambahkan daun salam dan sereh. Setelah empuk benar, tiriskan.
2. Blender/uleg bumbu halus antara lain kunyit, BP, jahe, Langkuas.
3. Campur dipenggorengan paru yg telah di rebus dan di potong2 sesuai selera bersama dengan bumbu halus dan asam kandis.
4. Masukan gula merah dan bumbu.
5. Tunggu sampai mengering.
6. Diamkan lalu masukan kulkas saat sdh dingin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ungkepan paru & daging sapi goreng (empal daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :