Pisang Goreng Kipas Pontianak. Pisang Goreng Kipas adalah jajanan khas Pontianak. Berbeda dari pisang goreng pada umumnya, Pisang Goreng Kipas adalah pisang goreng yang dibalut dengan "kremes" atau "kremesan" Teksturnya lebih renyah dibanding pisang goreng pada umumnya. Salah satu jajanan khas Pontianak yang menjadi favorit beberapa masyarakat Indonesia misalnya pisang goreng kipas.

Pisang goreng di mana-mana pasti lezat. Tapi, pisang goreng Pontianak ini berbeda. Rasanya sangat garing, bentuknya seperti kipas besar, dan ada kremesannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng kipas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng kipas pontianak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pisang Goreng Kipas adalah jajanan khas Pontianak. Berbeda dari pisang goreng pada umumnya, Pisang Goreng Kipas adalah pisang goreng yang dibalut dengan "kremes" atau "kremesan" Teksturnya lebih renyah dibanding pisang goreng pada umumnya. Salah satu jajanan khas Pontianak yang menjadi favorit beberapa masyarakat Indonesia misalnya pisang goreng kipas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng kipas pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang goreng kipas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang goreng kipas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Kipas Pontianak memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang Goreng Kipas Pontianak:

1. Ambil 1 sisir pisang kepok ± 16 pcs (sesuaikan aja).
2. Sediakan 12 sdm tepung terigu.
3. Ambil 4 sdm tepung beras.
4. Gunakan 2 sdm wijen putih.
5. Gunakan 2 sdm wijen hitam.
6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt baking powder (tambahan saya).
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan Secukupnya air es.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bihun Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nikmat sekali disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Salah satu jajanan khas Pontianak yang menjadi favorit beberapa masyarakat Indonesia misalnya pisang goreng kipas. Namanya yang unik tercipta karena bentuk pisang goreng melebar seperti kipas. Berbeda dari yang lain, pisang goreng khas Pontianak ini memiliki tekstur yang renyah dan kripsi, karena dibalut dengan kremesan saat dimasak.

Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Kipas Pontianak:

1. Belah pisang (jgn sampe putus) menyerupai kipas. Saya cuma belah jadi 4, lebih tipis lagi lebih bagus ya kipasnya..
2. Campur semua bahan jadi satu, kecuali pisang..
3. Aduk sampai licin, adonan kekentalan sedang, tidak kental juga tidak cair..
4. Celupkan pisang ke dalam adonan, goreng di minyak panas sampai kekuningan. Siap buat takjil, rasanya legit, kriuk renyah waktu baru matang. Salah satu varian pisgor enaqq. 💙.

Mom dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah, […] Pisang goreng Pontianak umumnya berbentuk seperti kipas dengan balutan tepung crispy yang keriting-keriting. Bagi yang suka akan cemilan pisang goreng enak dan renyah kriuk crispy tetapi simpel dalam penggunaan bahan dan cara membuatnya, berikut kami bagikan resep praktis dengan menyiapkan. Pisang yang dibaluri tepung ini digoreng sampai kering, sehingga renyahnya bukan main. Jenis pisang goreng pun ada banyak. Kamu bisa mencoba pisang goreng pontianak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng kipas pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :