Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Siapkan Secukupnya lada.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Ambil Bumbu Ungkep :.
7. Gunakan 15 siung bawang merah.
8. Siapkan 8 siung bawang putih.
9. Ambil 3 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1,5 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 biji lengkuas.
14. Siapkan 3 lbr daun salam.
15. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 1 batang sereh.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownies Kukus Ketan Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Siapkan ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan lada. Biarkan selama 10-15 menit..
2. Siapkan bumbu ungkep. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk hingga rata..
3. Tambahkan sedikit air. Aduk lagi. Lalu masukkan ayam. Tambahkan lagi sedikit air lalu aduk hingga rata. Masukkan garam dan lada, test rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut..
4. Jika ayam sudah selesai diungkep, goreng ayam hingga kecokelatan. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan dengan nasi dan sambal🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :