Empal Gepuk Goreng.

Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal gepuk goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal gepuk goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Empal Gepuk Goreng:

1. Sediakan Bahan Utama :.
2. Ambil 250 gr Daging Sapi.
3. Siapkan 50 gr Lengkuas parut.
4. Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
5. Siapkan 1 ruas sereh.
6. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
7. Gunakan 1 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 bh gula merah kecil (sesuai selera).
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
11. Gunakan 100 ml santan kental.
12. Sediakan 1 sdm larutan asam jawa.
13. Gunakan Secukupnya minyak sayur.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Ambil Baham Bumbu Halus :.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 6 siung bawang merah.
18. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
19. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
20. Siapkan 2 cm Jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Lodho yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Empal Gepuk Goreng:

1. Potong2 daging searah serat daging. Rebus sampai empuk. Lalu gepuk2 sebentar. Sisihkan..
2. Didihkan air secukupnya. Llau masukkan daging, sereh, lengkuas, duo daun, dan bumbu halus. Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk..
3. Tambahkan larutan asam jawa, gula merah. Terakhir masukkan santan. Masak sampai kuah surut. Test dan koreksi rasa. Angkat dan tiriskan selama 15-20 menit..
4. Llau goreng sebentar. Angkat dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :