Soto ayam gombong. Resep SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah).. Bumbu halus digoreng sama sereh n salam. setelah wangi dan mateng masukan kerebusan ceker. Sajikan soto dengan isian sbb: bihun, kol, kecambah, ayam suwir, daun bawang seledri, bawang goreng, kacang goreng, kecap, sambal.
Ya, kuliner Soto Pak Min bukan sembarang masakan soto.
Bahkan masakan warung ini memiliki perbedaan mencolok di banding soto lain pada umumnya.
Memakai bahan dasar ayam kampung, Soto Pak Min memiliki tekstur berbeda dari warung lain.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam gombong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam gombong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah).. Bumbu halus digoreng sama sereh n salam. setelah wangi dan mateng masukan kerebusan ceker. Sajikan soto dengan isian sbb: bihun, kol, kecambah, ayam suwir, daun bawang seledri, bawang goreng, kacang goreng, kecap, sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gombong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam gombong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam gombong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam gombong menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam gombong:
- Sediakan 1 kg ayam potong kecil rebus.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 15 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 kemiri.
- Gunakan 2 sdm merica.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 jempol laos.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Ambil 2 batang sere geprek.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan Garam.
- Ambil 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Penyajian:.
- Gunakan secukupnya Kacang goreng.
- Gunakan Tauge kacang hijau.
- Siapkan Kubis diiris.
- Ambil Bawang merah dan putih goreng.
- Ambil Daun prei ambil putihnya.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Perbedaan paling mencolok adalah kaldu soto yang cukup kental dengan aroma khas rempah-rempah. Lihat juga resep Soto ayam ala petanahan kebumen enak lainnya. Soto Gombong Khas Nusantara ini merupakan soto yang unik, karena yang menjadikan ciri khasnya menggunakan getuk ketela, yang terbuat dari singkong kukus yang. Soto Gombong adalah salah satu jenis soto nusantara yang memiliki kekhasan tersendiri dibandingkan dengan soto-soto lain di wilayah nusantara.
Cara membuat Soto ayam gombong:
- Goreng bawang merah dan putih.
- Rebus ayam buang airnya.
- Tumis bumbu halus,bawang prei putihnyasaja,sere,daun jeruk dan salam sampai matang..
- Setelah matang masukkan 3 gelas air panas dan ayam rebus. Bumbui garam gula penyedap. Masak sampai menyusut dan berminyak. Matikan api.
- Masukkan ayam dan bumbu ke air yang sudah mendidih,masukkan daun prei bagian hijau,bawang goreng dan bawang putih goreng. Masak sampai matang. Sajikan dengan kubis,kacang tanah bawang goreng..
Soto Gombong memberikan tambahan varian kuliner asli nusantara. Secara umum soto Gombong berisi bihun atau soun, kecambah muda, irisan kol, potongan ayam, taburan kacang goreng, yang disiram dengan kuah soto bening tidak bersantan dengan bahan yang. Bingung cari kuliner enak di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah? Tak ada salahnya jika Anda singgah di warung Soto Pak Min di kecamatan Gombong. Yos Sudarso, Gombong, Kebumen Soto Ayam Petanahan Pak Kaimin/daslam, alamat: JL Laut - Petanahan, Petanahan, Petanahan, Kebumen,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam gombong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :