Ayam palekko pedis. Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Lihat juga resep Ayam Palekko (khas Bugis) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Palekko (khas Bugis) enak lainnya.
Bahan dasarnya bisa diganti, bisa ayam ataupun bebek, terserah kesukaan atau pilihan kita.
Tetapi kebanyakan menggunakan daging itik. mungkin dikarenakan daging itik mengandung minyak khusus sehingga menjadikan masakan.
Nasu palekko pun menjadi penganan yang sangat beken di kalangan mahasiswa Makassar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam palekko pedis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko pedis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko pedis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam palekko pedis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Lihat juga resep Ayam Palekko (khas Bugis) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Palekko (khas Bugis) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam palekko pedis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam palekko pedis menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam palekko pedis:
- Sediakan 1 ekor Ayam potong kecil.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Cabai besar (haluskan).
- Sediakan Sereh,jahe,lengkuas.
- Ambil Garam/totole/penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng krispy ala korea yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hal ini dikarenakan rasa pedasnya yang menggigit, bahannya yang tergolong murah, serta proses pembuatannya yang mudah. Kata "nasu" sendiri memiliki arti masakan, sedangkan "palekko" berarti wajan yang terbuat dari tanah. Barru juga memiliki makanan khas tradisional yang rasanya pedis. Dan pedisnya makanan dengan bahan dasar utama bebek atau ayam ini.
Cara menyiapkan Ayam palekko pedis:
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum,masukkan cabai besar yang sudah dihaluskan.aduk rata kemudian masukkan sereh jahe lengkuas.
- Masukkan ayam,dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam,totole/penyedap rasa.setelah ayam sudah lunak,angkat dan sajikan.
Orang Barru mampu menghasilkan cita rasa Nasu Palekko yang membuat kita goyang lidah. Lihat juga resep Ayam pedis laksa enak lainnya. Bebek palekko/nasu palekko adalah makanan khas bugis pinrang. Bagi pecinta pedis menu ini wajib dicoba.terbuat dari daging bebek yang di potong kecil kecil kemudian di tumis dengan bumbu dan tentunya cabe ato lada katokkon.sangat nikmat di santap dengan nasi panas. Palekko, Palekko merupakan jenis olahan makanan dari jenis daging, lasimnya dibuat dari daging Itik, Ayam dan jenis unggas lainnya,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palekko pedis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :