Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Olahan ayam bakar yang rasanya pedes manis gurih santan khas jawa.

Resep ayam bakar bumbu rujak merupakan menu makanan istimewa yang wajib untuk kamu masak di rumah. Kalau mau membuatnya, resep ayam bumbu rujak detikFood berikut bisa dicoba. Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah makanan khas Jawa yang berbahan dasar daging ayam yang masih berusia muda dan menggunakan bumbu dasar merah kemudian di bakar.

Lagi mencari ide resep ayam bakar asam manis bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar asam manis bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asam manis bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar asam manis bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Olahan ayam bakar yang rasanya pedes manis gurih santan khas jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar asam manis bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak:

1. Gunakan I ekor daging ayam potong 12.
2. Ambil 1 ruas lengkuas, jahe.
3. Gunakan 3 cabai merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 btg serai.
6. Gunakan 5 lbr daun salam, daun jeruk.
7. Ambil Air asam jawa.
8. Ambil Gula merah.
9. Siapkan secukupnya Gula, garam.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
11. Gunakan 1 sdt merica.
12. Ambil 2 buah kemiri (sy ga pake).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam fillet asam manis ala ummi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu dasar merah ialah bumbu yang terbuat dari garam, bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Pada prosesnya, ayamnya terlebih dahulu dibubuhi jeruk nipis, dan dalam pembuatan bumbu rujaknya juga dibubuhi daun jeruk. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan. Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak:

1. Haluskan semua bahan2 tadi tambah air asam jawa dan gula merah. Sisakan bumbu separuh utk olesan memanggang.
2. Lumuri daging ayam dengan bumbu, masukkan ke dalam lemari es selama 3 jam..
3. Tumis bumbu sisa tadi, lalu masukkan daging ayam. Panaskan hingga 10 menit sambil tambah air asam jawa secukupnya..
4. Siapkan alat panggang. Kalau sy pakai kompor..hehe.
5. Mudah sekali kan..? Pelengkap sy pakai daun dan buah pepaya muda plus sambal. Selamat mencoba😊 happy cooking sist😃.

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, air kelapa, santan dan semua bumbu lain. Ungkep dengan api kecil.sambil sesekali di koreksi rasanya hingga santan menyusut. Terakhir masukkan kecap manis sesuai selera, aduk rata. Bakar sambil di oles sisa bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar asam manis bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :