Sayur Asem Segar.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Sediakan 1 ikat daun melinjo.
2. Siapkan melinjo.
3. Sediakan 1/2 nangka kecil potong2.
4. Siapkan 3 buah kacang panjang.
5. Gunakan 1 buah labu siam.
6. Siapkan 1 buah jagung.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 3 cm lengkuas.
11. Sediakan 1 bungkus kecil asem.
12. Sediakan 2 bungkus terasi ABC kecil.
13. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, bumbu racik asem, micin.
14. Sediakan 1,5 liter air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Choco Stik Kukis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Bersihkan semua sayur dan potong2 sesuai selera sisihkan.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas kemudian rebus bersama air sampai mendidih.
3. Masukkan daun salam.
4. Masukkan jagung, melinjo, nangka dan labu lalu biarkan setengah matang.
5. Masukkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu racik, micin dan terasi.
6. Terakhir masukkan daun melinjo sampai layu. Kemudian cek rasa..
7. Angkat dan sajikan ☺️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :